三桠苦在中国分布于台湾、福建、贵州及云南南部等地,在越南、老挝、泰国也有分布, [5]常生于海拔900~2200米的山地及较荫蔽的山谷湿润地方,阳坡灌木丛中偶有生长。三桠苦喜阴冷潮湿,不耐干旱,适宜在排水良好,土层深厚、疏松肥沃的沙壤土上种植。三桠苦一般采用种子繁殖的方法。 [8]
根据《本草纲目》记载,三桠苦根、茎、枝、叶皆可入药,它通常被用于治疗风湿感冒,三桠苦是常用的药食同源植物之一,为广东凉茶的重要原料。 [9]除此之外,三桠苦的枝、叶、树皮等都有类似柑橘叶的香气,木材淡黄色,纹理通直,结构细致,材质稍硬而轻,干后稍开裂,但不变形,加工易,不耐腐,适作小型家具、文具或箱板材。 [5]三桠苦于2013年9月2日被列入《中国生物多样性红色名录—高等植物卷》——无危(LC)。